Zespół naukowców z Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie opracował przemysłową technologię produkcji mutanazy. Enzym ma rozkładać mutany– polimery tworzące płytkę nazębną. Celem naukowców jest jednak komercjalizacja ich opracowania. Chcą, by mutanazę można było dodawać do past do zębów oraz płukanek do jamy ustnej.
Naukowcy są przekonani, że dzięki ich pomysłowi próchnica miałaby mniejsze szanse na rozwój, a użytkownicy tych produktów cieszyli by się znakomitym zdrowiem zębów. Na uczelni utworzono specjalną spółkę, której celem jest wypromowanie i wykorzystanie wyników badań na szeroką skalę rynku. Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie jest przykładem uczelni, w której badania naukowe skutkują praktycznymi wynalazkami. Członkowie zespołu pod kierownictwem profesora Szczodraka mają na swoim koncie już kilka patentów związanych z mutanazą.
