Żywe kultury dobroczynnych bakterii zamieszkują w ludzkich jelitach, a ich łączna waga wynosi nawet do 2 kilogramów. Są one niezwykle ważne dla prawidłowej pracy układu pokarmowego oraz całego organizmu, a zaburzenie delikatnej równowagi pomiędzy bakteriami dobrymi a ich złymi odpowiednikami może prowadzić do poważnych konsekwencji.