Lekarza dentysty nie trzeba przekonywać o szkodliwości spożywania nadmiernej ilości cukru. Okazuje się, że nie trzeba również o tym przekonywać członków Światowej Organizacji Zdrowia (WHO). Organizacja opublikowała właśnie zalecenie, które mówi o tym, że ludzie powinni jeść o połowę mniej cukru niż obecnie. Cukier powinien zapewniać mniej niż pięć procent wszystkich spożywanych kalorii - podaje WHO.
Członkowie WHO odnieśli się nie tylko do słodyczy, ale również do cukru pochodzącego z miodu czy soków owocowych. Podano normę – człowiek nie powinien spożywać więcej niż 25 gramów – jest to około sześciu łyżeczek cukru dziennie. WHO bije na alarm, statystyki wskazują, że bardzo szybko rośnie odsetek osób z nadwagą. Eksperci widzą niebezpieczeństwo np. w wysoko słodzonych napojach czy keczupie. To jest właśnie problem, że ludzie często nie są świadomi ilości cukru, który znajduje się w tych produktach. Jeśli ludzie poważnie potraktują zalecenia WHO to skorzystają na tym wszyscy – również dentyści!!!
